Популярные товары

Фильтровальная установка COLOMBO 6 предназначена для фильтрования загрязненных примесями пищевых жидкостей по вязкости схожих с водой, таких как: вино, самогон, соки, пива, парфюмерные жидкости,
   Установка состоит из вихревого самовсасывающего насоса и фильтрующих элементов из бумаги. Насос перекачивает продукт сквозь фильтр.

Мельница Easy Brew 500 необходима для помола солода, который используется при варке пива и приготовлении зерновых дистиллятов. Только солодовая мельница может дать правильный помол, для создания надёжного фильтрующего слоя из целой, не повреждённой, оболочки зерна и лучшей экстракции всех необходимых нам веществ из самого солода.

Самогонный аппарат ТМ. АЛКОВАР
АЛКОВАР "Уфимец" - аппарат незаменимый помощник в получении очищенного напитка с наименьшими затратами, что не отменяет вторичную очистку полученного продукта)
Описание:
При использовании бака на 12 литров, за 1 подход, можно получить около 3-х литров добротного самогона.
Аппарат изготовлен посредством применения автоматической сварной линии, что в свою очередь обеспечивает надежность швов (можно производить нагрев до высокой температуры без опасений, т.к все соединения выполнены аргоновой сваркой).
Сухопарник несомненно является преимуществом позволяющим отбирать большую часть сивушных масел еще до выхода готовой продукции. Позволяет выполнить слив сивушных масел, при наполнении и по окончанию работы, сливать содержимое необходимо через сливной кран расположенный в нижней части сухопарника.
Преимущества:
• широкая заливная горловина - обеспечивает легкое мытье стенок аппарата после использования; залив браги производится без использования воронки (с таким диаметром заливной горловины грех пролить брагу мимо аппарата);
• конусный верх аппарата - обеспечивает правильную конденсацию спиртосодержащих паров; также позволяет производить слив браги (после использования) до последней капли;
• змеевик - завернут спирально в патрон (для охлаждения пара) обеспечивая таким образом выход самогона без лишних сопротивлений и "плевков"!
• перегонный куб имеет ровное дно, подходит под все типы плит;
• сухопарник со сливным отверстием - необходим для дополнительной очистки самогона. Он задерживает тяжелые примеси сивушных масел, которые можно сливать прямо во время перегона, что в конечном счете ведет к улучшению вкусовых качеств, и сохранению вашего здоровья!
• все элементы из нерж. стали, нержавеющая сталь - вечный материал!

Дрожжи Safbrew Т-58 используются для приготовления пива в стиле Saison, Barley wine или Imperial Stout. Подходят для бельгийских стилей. Придают пиву фруктово-перечный аромат, пряность.

Сбраживающая способность 80% (т.е. степень переработки сахаров в спирт высокая);
Средняя осаждаемость (т.е. скорость выпадения дрожжей в осадок средняя);
Толерантность к алкоголю 9,5% (в результате брожения получится пиво крепостью до 9,5%);
Температура брожения 12-25°C (в идеале 15-20°C);
Плотность сусла после сбраживания остаётся высокой.
Аналоги (приближены по характеристикам, но не такие же): Mangrove Jack’s Belgian Abbey M47, Lallemand Abbaye

Состав: дрожжи, эмульгатор Е491.

Агломерированная пробка для укупорки столовых вин. В бутылке до полугода.
Диаметр горла: 17,5-18,5мм

Агломерированная пробка для укупорки столовых вин. В бутылке до полугода.
Диаметр горла: 17,5-18,5мм

Эти итальянские бочки широко используются для:
бурного брожения,
тихого брожения и вызревания вина,
хранения , дозированного потребления и транспортировки вин, крепкого алкоголя (спирт, самогон, коньяк), соков, безалкогольных напитков, масла, молока и других пищевых жидкостей
Страна производитель- Италия

Эти итальянские бочки широко используются для:
бурного брожения,
тихого брожения и вызревания вина,
хранения , дозированного потребления и транспортировки вин, крепкого алкоголя (спирт, самогон, коньяк), соков, безалкогольных напитков, масла, молока и других пищевых жидкостей.
Страна производитель Италия.

Эти итальянские бочки широко используются для:
бурного брожения,
тихого брожения и вызревания вина,
хранения , дозированного потребления и транспортировки вин, крепкого алкоголя (спирт, самогон, коньяк), соков, безалкогольных напитков, масла, молока и других пищевых жидкостей

Описание
Бидоны из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый уплотнитель) и краном в нижней части бидона. Можно использовать для хранения молока, вина, браги, спирта, концентратов, меда и других пищевых жидкостей и сыпучих продуктов, а также для брожения вин и настоек в домашних условиях.

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

                                                 Используются для приготовления браги                                                    

Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Усиленная настольная 1 конфорочная индукционная плита HOTBERG 3500B
На мощности 1200 Ватт и менее - импульсный нагрев
На мощности 1500 Ватт и более - непрерывный нагрев
Мощностью 3500 Ватт. (3,5 кВт)

- Таймер 24 часа. 00:01-23:59
- 12 уровней мощности
- Гарантия 12 месяцев.

Стеклянная бутылка изготовлена из толстого стекла с цельнолитой ручкой объёмом 1,75 литра. В комплекте с бутылками поставляются пластиковые пробки со съёмным дозатором, что облегчает повторное использование бутылки.

Мощность нагрева куба в режиме атмосферной ректификации, Вт - до 7000
Мощность нагрева куба в режиме вакуумной ректификации при остаточном давлении 25кПа, Вт - до 4000
Мощность нагрева куба в режиме вакуумной ректификации при остаточном давлении 10кПа, Вт - до 3000
Высота ,мм - 310
Ширина,мм - 90
Вес,кг -2,95
Разьем для подсоединения к кубу– кламповое соединение 2.0"

Характеристики:

Максимальная мощность нагрева куба:  6000 Вт
Отбор тела: до 5.5 л/час
Отбор голов: 150 -250 мл/час
Крепость продукта: 91-92%
Высота: 300 мм
Количество этажей: 3 тарелки
Тип соединения: кламп 3 дюйма

Мощность нагрева куба в режиме атмосферной ректификации, Вт - до 10000
Мощность нагрева куба в режиме вакуумной ректификации при остаточном давлении 25кПа, Вт - до 4000
Мощность нагрева куба в режиме вакуумной ректификации при остаточном давлении 10кПа, Вт - до 3000
Высота ,мм - 310
Ширина,мм - 90
Вес,кг -2,95
Разьем для подсоединения к кубу– кламповое соединение 3.0"

Ополаскиватель используется для дезинфекции и ополаскивания бутылок перед розливом пива. Может также использовать как мойка для бутылок.

-Возможно использовать с любыми типами плит (газовая, керамическая, индукционная и т.д.).
-Его исполнение соответствует всем передовым разработкам в этой области, что обеспечивает быстрый, равномерный нагрев по всей площади днища.
-Само дно представляет собой «сэндвич» с усиленной, ферромагнитной пластиной, что исключает его деформацию.
-Толщина металла, мм - 0,8.
-Толщина дна, мм - 4.
Котёл с ферромагнитным дном, изготовлен из нержавеющей стали.

Плита индукционная Hotberg 3500S плавным шагом в 100 Вт. Мощность 3500 Вт.
Для бака более 32 см., встанет на корпус плиты и тогда держит нагрузку 60кг.
Максимальная нагрузка на стеклокерамику 20кг. При диаметре дна менее 30 см.
Верх варочной поверхности стеклокерамика, корпус нержавейка.
Индукционная плита подойдет для, кафе, баров, ресторанов, кейтеринга, столовых и на дачу, для самогоноварения.

Как альтернатива более дорогим без импульсным плитам с постоянным нагревом.