Коптильня 48л большая 32*50*30,.с гидрозатвором нержавеющая сталь Алковар

Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
Имеет удобные и красивые ручки для переноса.
Коптильня изготовлена в заводских условиях, качество порадует.
Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения в два яруса, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток.
Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.

  Комплектация:

Коптильня корпус	1 шт.
Крышка сферическая для коптильни	1 шт.
Термометр биметаллический	1 шт.
Штуцер для подключения дымогенератора	Резьба ½ дюйма 1 шт.
Решетка	2 шт.
Поддон для сбора жира	1 шт.
Инструкция с рецептами	1 шт.

Характеристика:

Материал	Пищевая нержавеющая сталь
Толщина металла стенок	1,5 мм.
Гидрозатвор	Водяной
Тип копчения	Горячее
Температура копчения	600С-1000С
Масса загружаемой щепу	100-200 гр
Количество производимой продукции за один подход	4-5 кг