Описание товара
Пресс-фильтр для фильтрации жидкостей вина, сока, сусла, воды, растительного масла. Обеспечивает удобную и качественную фильтрацию жидкостей.
Для чего виноделу необходим пресс-фильтр:
• Просто и без хлопот снять вино с осадка после брожения
• Перекачивать вино и другие пищевые жидкости
• Очистка вина от мути и взвеси
• Осветление вина
• Улучшение качества вин с сохранением вкуса и аромата
• Финальная стерилизующая фильтрация вина перед розливом для придания стабильности
• Удаление патогенной микрофлоры
Данное оборудование позволит избавится от кропотливого снятия с осадка, так же можно настроить с помощью фильтровального картона степень очистки жидкости (грубая очистка, осветляющая очистка, стерилизующая очистка).
Уровень шума фильтра во время работы ниже 70 дБ (минимальный нормальный уровень 75 дБ). Быстрая и качественная очистка, будет радовать вас на протяжении всего пользования.
Преимущества:
Пластины установки картона выполнены из пищевого полиэтилена, что обеспечит долговечность данного элемента.
Манометр, позволяет отслеживать степень загрязнения картона. При высоком давлении следует сменить фильтровальный картон.
Регулировка подачи жидкости в фильтрующий элемент, позволит настроить производительность.
Самовсасывающий насос можно использовать как отдельный насос для перекачки жидкости.
Оснащен удобной ручкой для переноса.
Как правильно устанавливать фильтровальный картон в пресс-фильтр:
1. Подготовьте фильтрующие листы картона к установке
• Извлеките фильтровальный картон из заводской упаковки
• Замочите картон в емкости с вином для фильтрации или питьевой водой на 2-3 минуты
2. Отвинтите зажимный маховики фильтрующей кассеты и отсоедините пластины
3. Поместите фильтровальный картон между пластинами из пищевого полиэтилена
4. Смонтируйте пластины и картон последовательно, установите кольцевые прокладки
5. Зафиксируйте крайнюю металлическую прижимную пластину
Как правильно вставить картон в фильтр-пресс?
Первая пластина фильтр-картона вставляется в фильтр-пресс шершавой стороной ко входу вина (выход с насоса), следующая вставляется наоборот - гладкой стороной в ту же сторону, т.е. первые две пластины обращены друг к другу гладкой стороной. Каждая следующая пластина вставляется по отношению к предыдущей - обратной стороной, до полного заполнения фильтр-пресса. После заполнения фильтр-пресса зажимаем пластины, немного..., затем обливаем фильтр-картон водой так, чтобы он хорошенько намок. Следующий шаг - зажимаем пластины после намокания ещё немного, не превращая их в кашу! Подаем вино насосом – и фильтруем!
Внимание!
- Каждый лист картона с одной стороны имеет гладкую поверхность, с другой пористую (шершавую)
- Для фильтрации используется фильтровальный картон 20 х 20 см
- Для каждого типа фильтрации используется картон с определенным размером ячейки